【オリジナルレポート】今年の夏はカラフルな韓国スイーツブッフェで『推し活』を！

Photo: 「サマースイーツコレクション　COLORFUL×KOREAN～」 (C) ChoeChoe

春頃からK-POPアーティストたちの来日公演もようやく再開され、イベント会場に行ったり一緒に「推し活」をする友達と会う機会も増えてきたと思います。

今回皆さんに紹介したいのは、「韓国」と「推し活」の2つに注目した、京王プラザホテル(東京・新宿区)本館2階・オールデイダイニング＜樹林＞で開催されている⁠ 「サマースイーツコレクション　COLORFUL×KOREAN～」です。

京王プラザホテル・オールデイダイニング＜樹林＞(C) ChoeChoe

かわいらしい韓国スイーツや甘辛テイストな軽食、推しカラーを意識したカラフルなスイーツがラインナップされています。

「サマースイーツコレクション　COLORFUL×KOREAN～」 (C) ChoeChoe

さらに「推し活」に欠かせないフォトスポットもいくつか常設されているので、周囲を気にせずお気に入りのトレカやアクスタ、ぬいぐるみを撮影できます。

フォトスポット (C) ChoeChoe

お気に入りの「推しグッズ」を並べて撮影できるフォトスポット (C) ChoeChoe

フォトスポットには5色(赤、青、黄、紫、緑)のブッフェ台もあり、「推しカラー」を背景に撮影できるのも注目です！

5色(赤、青、黄、紫、緑)のブッフェ台　(C) ChoeChoe

着席すると、ウェルカムドリンクの「マカチーノ」(ロイヤルミルクティーにマカロンをトッピングしたもの)、パティシエ特製デザートプレート「カラフルレインボーアイスケーキ」、料理長特製オードヴル「カクテルグラスの特製ミニ冷麺」が運ばれてきました。

マカチーノ(C) ChoeChoe

（左）カラフルレインボーアイスケーキ（右）カクテルグラスの特製ミニ冷麺　(C) ChoeChoe

マカチーノで喉を潤しながら、5層(いちご、パッションフルーツ・ライム&レモン・メロン・ブドウ)のカラフルなシャーベットと、上品な味わいのミニ冷麺をいただきながら、スイーツ用と軽食用それぞれオーダーする4品を考えます。(1皿4品まで盛り付けされます)

どれもかわいくて美味しそうなので何を注文するか悩みましたが、同系色カラーでまとめてみました。

「サマースイーツコレクション　COLORFUL×KOREAN～」 (C) ChoeChoe

赤系プレートは、「ホテル伝統のフレジェ〜ふんわりピンクver.〜」、「アメリカンチェリーたっぷりのタルト」、「2種のトゥンカロン」(いちご)、「まるでスイカゼリー」の4品をチョイス。

紫系プレートは、「カシス&ヨーグルトの2層のムース」、「コグマスティック　スイートポテト」、「紫芋のプチモンブラン」、「ブルーベリーカップケーキ(アルコール入り)」の4品を。

青系プレートには、「ダルゴナコーヒープリン」、「幸せの青いドーナツ」、「マヌルパン風ガーリック＆チーズパン」、「青空ゼリー」の4品を選びました。
(全て時計回り)

食べるのが勿体ないぐらいどれもかわいいのですが、「推し色」スイーツを背景に「推し」のアクスタやトレカ、ぬいぐるみを写真撮影しながら早速いただきます。

季節柄ゼリーを多く注文しましたが、どれもさっぱりしていて美味しかったです。

（右から）ダルゴナコーヒープリン、青空ゼリー (C) ChoeChoe

なかでも「青空ゼリー」はブルーハワイのゼリーにグラスの外側に雲のようなミルクゼリーが見えて、しかもふわふわのわたあめもトッピングされていたので、空みたいな見た目でとてもかわいかったです。

（右下）マヌルパン風ガーリック＆チーズパン (C) ChoeChoe

また韓国発祥の「ダルゴナコーヒープリン」(ダルゴナは日本語で「カルメ焼き」)や「マヌルパン風ガーリック＆チーズパン」(マヌルは日本語で「ニンニク」)があるのも「韓国っぽい」です。「マヌルパン風ガーリック＆チーズパン」はパンの中に少量のガーリックが含まれていて、やみつきになる美味しさでした。

どれもかわいくて色鮮やかなスイーツばかりで美味しかったのですが、特に印象に残ったのは「2種のトゥンカロン」です。トゥンカロンは韓国で「太ったマカロン」のことを意味します。

（左から）2種のトゥンカロン　いちご味、抹茶味 (C) ChoeChoe

いちごのクリームにフランボアーズと白いお花をイメージしたチョコレートが添えられたいちご味は、見た目がまずかわいくて、口に運ぶと上品な味わいが楽しめました。

もう一種類の抹茶味は、濃厚な抹茶クリームに甘納豆と紫色の花をイメージしたチョコレートが添えられていて、「和」を連想させる美しいスイーツでした。

スイーツを食べたあとは軽食をいただきました。
「ヤンニョムチキン」や「チーズボール」など軽食は全て一口サイズで提供され、とても食べやすかったです。

なかでも「韓国風玉子サンド」は、辛子明太子がペースト状に入っていてピリッと辛く、半熟卵と合わさると調和されて美味しくいただきました。

ドリンクは5色から選べるソフトドリンクの他、紅茶やハーブティー、コーヒー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェオレ・カフェラテ、ソフトドリンク各種など飲み放題です。

こちらの「サマースイーツコレクション　COLORFUL×KOREAN～」は、1日1テーブルのみ「スペシャルテーブルプラン」を開催しています。5色（赤・青・黄・紫・緑）から選べるリボンやフラワーアレンジメントでコーディネートされた特別なテーブルで推しとの撮影を楽しめるほか、アフタヌーンティースタンドでお届けするプレートでちょっぴり優雅な気分になれます。